Строго говоря, я не большой спец в горно-ресторанной критике. Бывало, встретишь на горке какого-нибудь местного аборигена, спросишь его: «А кабак у вас тут ГДЕ?». Однако, сам себе тут же и ответишь, встряхнув катальный рюкзачок: «Да ВЕЗДЕ!». Потому, как в рюкзачке все необходимые нормальному человеку горно-ресторанные яства припасены: пузырь Бордо да бутерброды – много ли человеку надо?
И тем не менее, кое какие харчевни запомнились, и первая в этом списке конечно заведение сугубо культовое, не побоимся этого слова НАШЕ ВСЕ
ВЧЕРА
…
НЫНЕ И ПРИСНО…
И ВО ВЕКИ ВЕКОВ, АМИНЬ!
АВОРИАЗ – один из множества тутошних кабаков…
… запомнился вот почему (только не эта уличная веранда перед входом в ресторацию, а собственно ресторация внутри). Сели мы там внутри выпивать и закусывать, куртки повесили на общую вешалку. Ну кушаю я луковый сук, гляжу а какой-то сильно уже поддатый французик – цап мою куртку с общей вешалки и намеревается валить в ней из ресторации. Ну я за ним само собой – мол, какого хрена мой куртец напялил!? Ну он тут падает ниц, заламывает руки: ах, пардон, месье, попутал я с пьяных глаз, мой куртец вон рядом с вашей висел, а они один и в один по цвету, извиняйте, мол, великодушно! Ну тут уж и я в осадок выпал, глянув на вешалку, и сказал себе: да что ж вы, батенька, за …удак такой!
Катался я в россейской куртке типа «Восток» купленной давным-давно в Ашане (33 бакса в пересчете с рублей), вот в этой
… а у чувака был крутой «Норт Фейс» евров за 500 минимум. Эх, и нафига я его стопорнул! Был бы я сейчас при крутом куртеце…
ХАРЧЕВНЯ НА МАКУШКЕ КАТАЛЬНОГО СЕКТОРА АВОРИАЗА
– залить баки по самую ватерлинию тут имеет прямой смысл, если планируешь двинуть на MUR SUISSE, выход на которую от харчевни в двух шагах: в трезвом уме и здравой памяти соваться на эту испещренную чегетскими буграми стенку я бы не стал.
«ШАЙБА» НАД ХОХГУРГЛЕМ
Там кстати с круглой обзорной площадки открывается очень нехилый вид на окрестности
…но мулька не в этом. А в том, что попал я туда на торжественное открытие этой самой «шайбы», для понта сплошь облепленной кристаллами Сваровски, которое хозяева, семейка Шайберов, решили устроить на ночь глядя. Часов 10 вечера на дворе, подъемники стоят само собой – не пешком же нам туда, на самую макушку катального сектора, из Хохгургля чапать! Да ***, говорит хозяин-патриарх семейства, старик Альбан Шайбер, мы, говорит, всю вашу толпу журналюг на ратраках к шайбе подымем, вона, говорит, ратраки готовы, прыгайте в желтые деревянные короба, прицепленные к отвалам!
Ну попрыгали мы в те короба, человек по шесть в каждом стоймя уместилось и поперлись наверх с ветерком… И все бы ничего, но перлись мы с ветерком по узкому серпантину, который раза три по ходу делал крутые дуги в 180 градусов, и когда ратрак на них разворачивался, короба ниши аккурат над пропастями проплывали… Ощущение то еще, и мысль одна в башке пульсирует: падать всей толпой вместе с ратраком и коробом вы будете долго… Словом, когда мы все-таки доперлись до цели, я (как и мои попутчики по путешествию в коробе) первым делом трясущимися руками в стакан вцепился. И уже не отпускал.
НАД ЗААЛЬБАХОМ, маленький гастхаус с маленькой уютной харчевней
В общем, ничего особенного, харчевня как харчевня, таких в Альпах мульён, но мулька в том, что именно здесь я впервые угостился обалденной гуляш-зуппой.
…и с тех пор только этой зуппой и питаюсь, даже дома ее варю!
КАПРУН, «Шайба» возле Альпинцентра
По весне, в конце апреля начале мая, когда каталка на леднике Китцштайнхор в самом разгере, эта палуба – что раскаленная сковородка, где масса народа парится, в том числе множество исключительно правильно одетых девушек,
так что тонким ценителям прекрасного самая сюда дорога!
ГАРДЕНА
В общем типичная для здешних мест харчевня.
но мулька в том, что тут совсем прям почти по Высоцкому получилось
Проникновенье наше по планете
Особенно заметно вдалеке.
В простом южно-тирольском кабаке
Есть надписи на русском языке!
И то верно – оказалось, кругом же наши люди, да еще со Славой Малежиком во главе стола!
ХИНТЕГЛЕММ, маленькая харчевня
Забрел я в нее по причине сильной жажды, однако, как говорят в народе, пивом жажду не обманешь, потому решил вести здоровый образ жизни и взял местного чайку…
Выпил кружку чаю, чувствую – вштыривает не хуже тюремного чефиря! Что, думаю, за волшебные чудеса такие? Взял еще чашку. И еще потом… На выходе правда, о том чтобы принимать различные живописные позы речи не шло, уже и на том спасибо, что удалось (правда не без труда!) вщелкнуться в крепления… Ну да слава богу ехать до низа было недалеко, а кемаря на остановке скибуса, время провел не без пользы: закадрил одну местную русалку – после «ягатее» она вполне живой казалась
А все кто там брюзжит про белые скатерти -всех нахрен посылать (козлы старые...)
