В рамках привычного трассового катания и более экстремального фрирайда существует такой вид горнолыжного отдыха, как ски-сафари – путешествие по нескольким курортам с ночевками в разных горных гостиницах.
Мне повезло: влезая ногами и руками в эту авантюру с написанием “легких путевых дневников на кулинарные темы”, я и представить себе не мог, во что все это выльется. Но Всевышний благосклонен к дуракам, втягивающим в сомнительные мероприятия не только себя любимого, но и всю семью, включая собаку, а также к любителям выпить – разве можно написать о вине что-то дельное, не пропустив в буквальном смысле эту тему через себя.