Вернуться на список »
Ресторан Rustica / Restaurant Rustica
Описание
Как у мамы дома, говорят посещающие ресторан швейцарцы. Главную роль в меню выполняет национальное блюдо – решти. Решти представляет собой блин из натертого картофеля, чаще всего большого диаметра, реже порционный. Готовится очень просто и достаточно быстро, на вкус получается здорово, особенно с зеленью. Стоимость варьируется от 15.50 до 20 франков, в зависимости от ингредиентов, добавляемых в базовый картофель.
