Еда на горе - это не еда. Это целая история!

Смешная ситуация вышла у нас в Альп Де Юзе в прошлом году.  Девочки не понимая по французски нибельмес заказали какое-то мясо,  на троих три порции. Французы лукаво прищурились, и пошли готовить.  Вынесли порцию, ну нормально, как раз на троих - огромные такие ломти.   Вино по бокалам,  мячо шкворчит.  Вперед!  И тут выносят ЕЩЕ ДВЕ таких же порцайки.

В общем вот так, как то : 

Хм. Французы обычно в таком замечены не были ))) обычно у них наоборот. Все очень вкусно, но надо заказывать 3 порции на одного. 
 

Вот в Америке с этим беда ))) ведь знаю отлично, что надо заказывать одно блюдо на двоих, но постоянно желудок берет вверх над разумом. Первые 2-3 дня берём по порции на каждого, не можем встать из за стола и только потом уже привыкаем к правилу 1 блюдо на 2 )))

Смешная ситуация вышла у нас в Альп Де Юзе в прошлом году.  Девочки не понимая по французски нибельмес заказали какое-то мясо,  на троих три порции. Французы лукаво прищурились, и пошли готовить.  Вынесли порцию, ну нормально, как раз на троих - огромные такие ломти.   Вино по бокалам,  мячо шкворчит.  Вперед!  И тут выносят ЕЩЕ ДВЕ таких же порцайки.

В общем вот так, как то : 

У меня была в Италии похожая история, но до окончательного заказа дело не дошло, потому что итальянский официант, когда я заказала это мясное блюдо, округлил глаза и спросил "что, вам одной, сеньора?!!", тут я поняла, что есть какая-то засада и переспросила, в чем там дело. Оказалось, что это целая нога ягненка 

а синьора не понимая показывает пальчиком в любую строчку? :)

Вкусно поесть в кафе на горе это прекрасно, но, на мой взгляд,  здесь решающее значение для удовольствия от процесса имеет хорошая погода и мартовское солнце, хотя холодные бутерброды есть тоже не очень интересно 

Если уж говорить об Америке, то как-то раз, мы там катали на сноукэте, и казалось бы чего тут необычного, ратрак с кузовом, фрирайд по лесам. У нас такое и в Приисковом есть...

Но вот глобальное отличие от Приискового...
Перерыв на обед, прямо на горе. Сноукет подъезжает к очень, очень красивому месту, вокруг Скалистые Горы или что там в Аспене. И ба-бах,  скатерть самобранка... а там копченое сало, красная рыбка, какие то чумовые брауни, и хлеб дизайнерский, и три вида чая и морса.  И тут я понял, что в лыжах есть нечто большее, чем паудер и свежий воздух)))

Потом еще много где катал, но так как американцы, никто перекус так красиво и вкусно не делал. 

Ээээ
Вы что? Предупреждать надо!

Пойти поужинать ещё раз что ли?
С вином

Не понимаю как можно кататься после сковородки хрючева.

Речь не о том как кататься,  а ваще.

Ждала твой комментарий примерно в этих тонах. Ничего не меняется С-стабильность!

Ты попробуй не сжирать всю сковородку, может полегче будет кататься? 

когда пишут н-находчивость, з-зависть, с-смекалка - всегда кажется, что обозначается л-лёгкое з-заикание :)

Пробовал.  Не сковородку, а только штрудель с какао или  кофе. Он потом 2 часа в животе скакал.  Жена сказала что тоже самое.

 

Но я же не критикую, просто организмы разные. 

Когда у моих теток в конце дня от голода живот подводит, я еще со вчерашнего дня есть не захотел, хотя и не завтракал.

 

При этом ты намного меня стройнее.

 

ГЫ

Зато я тебя выманила на комментарий  

Великолепный, замечательный. короткий в точку пост. Живе Австрия и горные деревенские hutte!

Маленький и толстенький.

Рост где-то 173, вес под 80.

Давно не измерял, но где-то так.

 

Мой приятель ниже меня ростом и легче раза в полтора жрет больше втрое.

ГЫ

 

В горных походах, серьезных, у нас в группе были люди дней десять ходивших на чае с печеньем.

С ростом 1.90. 

Маленькие и худые жрали все что не приколочено.

Хаха   ну, я если не поем вовремя, буду очень не доброй. "Запасов" нет. 

Я тоже люблю паузы в горах. При любой погоде. Когда солнышко - отлично просто на улице понежиться. А если метель - у камина погреться. Обожаю небольшие домики-ресторанчики - особая атмосфера. Ты себя чувствуешь частицей вот этого всего, тебе хорошо. Никаких мыслей о работе, никаких забот. А после паузы выходишь, вдыхаешь холодный свежий воздух на полную грудь, встегиваешься в лыжи и.... поехали!

Единственное - предпочитаю на горе супчики. Всех мастей. Ну и, иногда, опосля штрудель с "какавой". 

Садо мазо)))) да на балкончике... да с сырком/прошутто/каяси...да с видом на какой никакой эйгуль руж....)))

IriSki -  импрессионизьм прям! Респект!

Ой, Дамы и Господа, как не люблю я писать комментарии, но не могу удержаться, все так красиво написано итак реально, просто супер. Я сам не так давно понял весь кайф отхорошей еды на горе. Как я вас люблю!

Ой, Дамы и Господа, как не люблю я писать комментарии, но не могу удержаться, все так красиво написано итак реально, просто супер. Я сам не так давно понял весь кайф отхорошей еды на горе. Как я вас люблю!

Очень душевно!)))

Катание и такая хаванина несовместимы. Секрет хорошего катания- плотный завтрак и хороший сэндвич с прошуто в рюкзаке. В кафе максимум можно пиво с куском пиццы сожрать, глинтвейн или бомбардино бахнуть.

У каждого мудреца своя нога слона.

Катание и такая хаванина несовместимы. Секрет хорошего катания- плотный завтрак и хороший сэндвич с прошуто в рюкзаке. В кафе максимум можно пиво с куском пиццы сожрать, глинтвейн или бомбардино бахнуть.

можете взять с полки медаль за "хорошее катание"  

Но со временем я поняла, что что-то упускаю в погоне за накатанными километрами. И расслабилась. Теперь в поездках есть место и фанатизму, и гедонизму :)

Старость стучится: может настать время, когда из удовольствий останутся только напитки и еда...

 

Но со временем я поняла, что что-то упускаю в погоне за накатанными километрами. И расслабилась. Теперь в поездках есть место и фанатизму, и гедонизму

Старость стучится: может настать время, когда из удовольствий останутся только напитки и еда...

 

Конечно, я даже не спорю

Как можно не жрать на каталке вообще? Мой организм если не покормить, он никуда не поедет! Голодовки с диетами - для пляжного отдыха, в горах моей тушке жрать подавай %)) В одной руке ледоруб, в другой бутерброд, так и живем...

Вот что нужно сделать сразу после каталки дома это не снимая ботинок накатить грамм 50-70 водки.
Святое дело.

пост навеял приятные воспоминания... :)

предпочитаю достать термос и кусок самодельного тирамису - это в перерыве гораздо вкуснее картопли с салом. :)

или вяленой говядины со сладким помодоро.

Hugo,  Aperol Spritz, Jagermeister und Haribo Coca-Cola)

когда пишут н-находчивость, з-зависть, с-смекалка - всегда кажется, что обозначается л-лёгкое з-заикание

тут главное, чтобы в попытках откомментировать пост с такой позиции, упомянутая з-зависть не превалировала над другими эмоциями

Я тоже поначалу возил термос с бутербродами. Потом мне это надоело, стали захаживать в кафешки, но максимум, что мы себе позволяем, это кусочек штрюделя и чай. В КП позволил себе тарелку борща)))

Вот что нужно сделать сразу после каталки дома это не снимая ботинок накатить грамм 50-70 водки.
Святое дело.

IriSki, пт. 15 Января 2021 (17:54)

Ты ешь эту простую, деревенскую еду, и в сочетании с альпийским воздухом она кажется тебе вкуснее любого мишленовского блюда.

Примерно так же думает мой товарищ:

А вот, уже моя реакция, но на аристократический напиток ( привычки обедать не имею ) :

Пивка лучше сразу. А вот потом переоделся, помылся, сел за стол, налил борща тарелку, взял бутер с салом. Тогда конечно и водки нужно.

Пивка лучше сразу после водочки, потом еще раз все повторить.

А вот потом и борщеца можно навернуть..... главное, не забыть налить под горячее  

Умные врачи называют это "разгоном молочной кислоты"  

Пробовал есть на горе в ресторанах.
Не вкусно.
Либо высота сказывается и организм работает на прием пищи не так, либо высота сказывается на процессе приготовления пищи. Ведь хорошо известно, что при меньшем давлении все закипает (и вода, и масло) раньше. К примеру, сварить яйцо в горах нельзя, т.к. вода кипит при 80 градусах, а для денатурации белка нужно 100 градусов.
На улице есть вообще нельзя, т.к. все быстро остывает, а я люблю горячую пищу.
Посему, плотный завтрак, на горе бутеры + чай. В рестиках капучино.

А вот вечером... по полной! 

А в Альпах я даже вино пил, которое в обычной жизни не пью никогда.

Потому что в обычной жизни не бывает такого вина, которое продают в Альпах.
 

кислая вода она и есть кислая вода.

Я столовые люблю, Vin De Table, по нашей классификации "полусладкие". Это относительно молодые вина, 1-2 года, они кислыми не бывают.

Представьте футболистов, которые плотно пообедали в перерыве... Примерно так же и катание на г/лыжах, насытился - усе, кататься можно, но медленно и печально. Физиологию не победишь, приток крови к желудку обеспечен, соответственно отток от г/мозга.)))

Представьте футболистов, которые плотно пообедали в перерыве... Примерно так же и катание на г/лыжах, насытился - усе, кататься можно, но медленно и печально. Физиологию не победишь, приток крови к желудку обеспечен, соответственно отток от г/мозга.)))

Хуже. Приток крови к ногам. Кататься нормально ВООБЩЕ невозможно. Хотя понятие нормальности у всех разное. 

Все нормально, просто есть люди которые едут кататься и есть, есть которые едут есть и кататься, бывают еще ситуации, когда бюджет жмет и проще с перекусом, все это нормально. Главное - быть в горах)) 

Столовое вино для не особо тонких гурманов, а просто мясо запить - 1.80 за 1.5 литра. 

Не, не для особо. Но 100 рублей за 1,5 литра???!!!! Такие цены тока на Кавказе. В Альпах бокал 150 гр 5 евро.

А поискать, можно и дороже найти…

Красиво8BAF17F4-B52B-4373-BBCC-DED14879C4D6.jpeg написано! За это и любим Альпы, Австрия в приоритете в отношении еды на горе,по сравнению с Италий,Швейцарией, цена,сервис,атмосфера отдыха и выбор для каждого -есть или не есть на горе. Организм у всех разный,про себя скажу если к обеду без горячего -реально начинаю мерзнуть так как катаюсь с первого подъема,но спиртное нет,хотя бокал вина примерно по стоимости равен бутылке воды. Аххх,будем ли мы там?  Только мечтать!

Ребята, у всех организмы разные я после умеренной еды могу еще несколько часов кататься (и не печально, а очень даже бодро) и потом еще по Talabfahrt съехать в долину. А потом еще пойти гулять по деревне. И нет, не то, чтобы я сильно молоденькая девочка

Просто активный спорт со мной круглый год.

Ребята, у всех организмы разные 

Суть в том что после еды я кататься просто не могу. Даже если мне ее нахаляву отсыпят.

С Волком согласен, но я после еды кататься могу, могу спустится и с красной и с черной, но чего лукавить в том числе и ТС. Реакция уже не та, ноги как то тяжелее, ощущается какая то вялость.

Австрия! Красиво написано,все там есть и всем рады! Теперь остаётся мечтать! Про себя скажу если не ем горячее начинаю мерзнуть,катаюсь с первого подъёма. Всем скорейшего возвращения в Альпы и здоровья прежде всего !E260D59D-72BF-4534-90C6-A1C12BD63677.jpeg

С Волком согласен, но я после еды кататься могу, могу спустится и с красной и с черной, но чего лукавить в том числе и ТС. Реакция уже не та, ноги как то тяжелее, ощущается какая то вялость.

Смысла мне лукавить нет У меня нет причин тут с вами мерятся достижениями на горнолыжном поприще. Я даже на форум прихожу только в сезон, просто поделиться историями о разных местах катания. Либо какими-то эмоциями по теме

Если поесть, выпить и тут же, без паузы, пойти кататься, то да, будет ухудшена координация. Если посидеть после еды еще 20-30 минут просто на свежем воздухе, отполировать сверху это чашечкой двойного эспрессо без сахара, то отлично можно докатать вторую часть дня. По крайней мере у меня это работает, но это не значит, что работает у всех.

Австрия! Красиво написано,все там есть и всем рады! Теперь остаётся мечтать! 

Вы уже 2 раза написали, что надо мечтать. Но сейчас приходится мечтать о домашних-Российских г/л курортах и о той пище, которая нас ждет на горе и у ее подножья)))

Было дело, когда я тоже наворачивал эти сковородки с "Тиролер Грёстлером". Но тут у каждого свои приоритеты. Лично для меня понятно, что желание пожрать - это 100% антагонист катанию. И пока все близкие примеры показывали, что это именно так.

Ты разом обосрал всю малину тонким ценителям европейских вин.

Да ладно! Разве ж это засёр? Вот засер так засёр:
 

Вот что нужно сделать сразу после каталки дома это не снимая ботинок накатить грамм 50-70 водки.
Святое дело.

- А Вы водку пьете?

- Конечно пью коль она жидкая. А была бы твердая так грыз.

 

ГЫ

Волки, они такие, могут загрызть эту водку на раз, два))) 

Вижу, дискуссия неумолимо скатилась в "вот мы не жрем и катаемся, мы молодцы, а вы жрете, значит не катаетесь, ничего не понимаете".

ок. Думаю, мне тут больше делать нечего, я эмоцию дала, дальше вы сами уже  я пойду надеятся, что Швейцария до конца месяца не закроется и "мылить лыжи" 

Такого и рядом не было.  Были высказаны альтернативные мнения.

Не вижу в этом ничего криминального.

 

Если я напишу пост о том что шлем это дерьмовая кастрюля, ничего  не защищающая,  но ухудшающий восприятие окружающей ситуации, то вряд ли все со мной согласятся.

СлЮшай, я ж не с обидой. Просто когда разные мнения - это с припиской "мне так кажется, по моему мнению, из моего опыта, но у вас может быть иначе". А когда ультимативно "хорошее катание не совместимо (и дальше нужное подчеркнуть: с едой, со шлемом, с кривыми ногами... Это уже немного другой разрез дискуссии. Но я не против, просто я как бы уже вроде бы тут все сказала, на комментарии ответила, привела аргументы. Но написать "еда и хорошее катание не совместимы" проще, чем почитать дискуссию, в общем и целом изначально не лишенную интересных примеров из жизни. Так всегда с темами бывает, чем больше комментов, тем меньше желания у новых комментаторов читать предыдущие дискуссии и ответы участников.

Так что, как бы, мавр сделал свое дело )))

СлЮшай, я ж не с обидой. Просто когда разные мнения - это с припиской "мне так кажется, по моему мнению, из моего опыта, но у вас может быть иначе". А когда ультимативно "хорошее катание не совместимо (и дальше нужное подчеркнуть: с едой, со шлемом, с кривыми ногами... Это уже немного другой разрез дискуссии. Но я не против, просто я как бы уже вроде бы тут все сказала, на комментарии ответила, привела аргументы. Но написать "еда и хорошее катание не совместимы" проще, чем почитать дискуссию, в общем и целом изначально не лишенную интересных примеров из жизни. Так всегда с темами бывает, чем больше комментов, тем меньше желания у новых комментаторов читать предыдущие дискуссии и ответы участников.

Так что, как бы, мавр сделал свое дело )))

Да понятие хорошее очень растяжимо. До и после обеда кататься ХОРОШО просто нереально. 2-3 часа предел организма. Все остальное уже туфта, что с обедом, что без обеда. С обедом лучше даже.

А те, кто говорят, что без еды лучше - пусть попробуют хотя бы километр высоты набрать ски-туром и потом спуститься без «шоколадки» ))) ну хрен его знает, конечно, но я таких не встречал - кто бы отказывался. 

Да какое хорошее катание. Тут по мнению половины форума все вообще не катаются, а так, елозят. И при том независимо от еды. А исключение только люди с кубка мира, и то не все.

Мне кажется, что после снятия всего лыжного. И вот когда почувствуешь лёгкость, без ботинок и проч., вот тогда....

а ты сам попробуй. как раз пока ботинки согреваются, чтобы их снять можно было, успеваешь стопку принять. А если за бортом -25С, то и чай попить. 

Не "елозят", а "горнопляжат"..... красивше надо выражаться. А те, у кого легкий перекус вызывает снижение точности "взятия вешки" на 0,1 см или увеличивает общее время спуска на 0,01 сек - так эти спортсмены сюда не ходят, они больше по соревнованиям "трут", а не по форумам 

У меня как-то был студент, который работал в фирме, торговавшей вином.
Зашла речь о вине. Он рассказал следующее.
Когда отжимается сок от винограда, остается твердая фракция: кожица, косточки и т.п. Эта твердая фракция высушивается, перетирается, заливается спиртом, процеживается. Вот из такого "виноматериала" делается большинство вин.
P.S. Я после его рассказа красные вина в России не покупаю.

начиная с того, что "vin de table" это полусладкое вино и заканчивая словами про вино из твердых фракций - это просто... неверная информация. из "кожицы и косточек", а если быть точным - мезги, делаются крепкие напитки - группа и т.д. или домашнее вино с сахаром и прочее, поэтому полусладкое вино я не пью - я предпочту сладкое типа сотерна или айсвайна, но там мезга вообще не при чём. Так вот, если нравятся полусладкие вина - есть шанс, что пьёшь эту хрень из мезги, но уважаемый производитель этого делать не будет. Просто не надо покупать сомнительные вина. 

А дешевое хорошее вино бывает -  винограда очень много на земле.

Про дешевое хорошее вино.
Поставил тут на смартфон определитель рейтинга вина Вивино. 
Зашел в Пятерочку, ничего интересного... потом детектор показал 3.6 рейтинг  Alma Valey крымское  18 г, что мол,  600 р. 
3.6  -пограничный рейтинг между компотом и достойным вином.
Что-то слышал от товарища ценителя про этот новый крымский бренд.  Задумался...  оценок много, а рейтинг невысокий, либо конкуренты бомбят, либо негативисты.

Взял...
Просто отличное вино... поставил в этом рейтинге ему 5))
Если кто увидит, берите, не пожалеете.

Все споры и рассуждения на эту тему считаю напрасными. Каждый выбирает сам. Просто есть период в жизни когда главное это каталка. Тогда и бутерброда достаточно. А есть период, когда хороший лыжник начинает ездить в горы для отдыха на лыжах. Вот тогда и начинаешь открывать для себя новый мир гор. С красотами, с шезлонгами, с вкусной, и красиво поданной, едой и с бокалом вина. И это только дополняет то удовольствие, которое получаешь от лыж. Делает отдых более насыщенным удовольствием. И именно по этому мы готовы платить любые деньги, чтобы провести неделю или две в австрийских или итальянских Альпах, как впрочем и в швейцарских или во французских. Кто то раньше написал, что воздух в Альпах как бы наполнен шампанским. Так вот именно за этим прекрасным ощущением готов каждый год ездить а Альпы. Ну и безусловно, прежде всего это лыжи.

Прямо в точку...

Крым, Украина, 2018, я что то пропустил важное?

Приложение не российское, видимо. Но хорошее. А  флажки и названия стран лично меня не сильно трогают.

Друг недавно так оценил свой основной критерии хорошего вина: "Для меня важным качеством вина является возможность налить его в стакан и залпом выпить этот стакан не как водку, а как вкусный напиток"

я именно так воспринимаю столовые вина  Налить кружку, и пить не отрываясь, с удовольствием, заодно утоляя жажду.. А смаковать тонкие оттенки вин не умею, только крепких напитков. 

Про дешевое хорошее вино.
Поставил тут на смартфон определитель рейтинга вина Вивино. 
Зашел в Пятерочку, ничего интересного... потом детектор показал 3.6 рейтинг  Alma Valey крымское  18 г, что мол,  600 р. 
3.6  -пограничный рейтинг между компотом и достойным вином.
Что-то слышал от товарища ценителя про этот новый крымский бренд.  Задумался...  оценок много, а рейтинг невысокий, либо конкуренты бомбят, либо негативисты.

Взял...
Просто отличное вино... поставил в этом рейтинге ему 5))
Если кто увидит, берите, не пожалеете.

К Долине Альмы был причастен (а может до сих пор) Игорь Сердюк, авторитетный товарищ в винной сфере. 

А на оценки в вивино можно не смотреть - там бестолковые секретарши, в-основном, и перешедшие с Монастырской слезы и Шёпота монаха пишут.

Ещё из наших, кого знаю,  можно пить это, например, Лефкадия, Ведерниковъ, Балаклава, Усадьба Дивноморское, Гай Кодзор, Имение Сикора, Бюрнье, Миллстрим, Высокий Берег, Инкерман. Но всегда надо учитывать год и сорт вина. 

То есть, вина у нас есть, выбор тоже есть. 

PS слышал ещё про Раевское и  Мантра, но там цены несусветные, по 2000р., мне такое вино не нужно, скажу прямо.

начиная с того, что "vin de table" это полусладкое вино и заканчивая словами про вино из твердых фракций - это просто... неверная информация. из "кожицы и косточек", а если быть точным - мезги, делаются крепкие напитки - группа и т.д. или домашнее вино с сахаром и прочее, поэтому полусладкое вино я не пью - я предпочту сладкое типа сотерна или айсвайна, но там мезга вообще не при чём. Так вот, если нравятся полусладкие вина - есть шанс, что пьёшь эту хрень из мезги, но уважаемый производитель этого делать не будет. Просто не надо покупать сомнительные вина. 

А дешевое хорошее вино бывает -  винограда очень много на земле.

Альфанул, но слабовато, лишь повторил мои слова, немного переврав смысл сказанного мною.

Все споры и рассуждения на эту тему считаю напрасными. Каждый выбирает сам. Просто есть период в жизни когда главное это каталка. Тогда и бутерброда достаточно. А есть период, когда хороший лыжник начинает ездить в горы для отдыха на лыжах. Вот тогда и начинаешь открывать для себя новый мир гор. С красотами, с шезлонгами, с вкусной, и красиво поданной, едой и с бокалом вина. И это только дополняет то удовольствие, которое получаешь от лыж. Делает отдых более насыщенным удовольствием. И именно по этому мы готовы платить любые деньги, чтобы провести неделю или две в австрийских или итальянских Альпах, как впрочем и в швейцарских или во французских. Кто то раньше написал, что воздух в Альпах как бы наполнен шампанским. Так вот именно за этим прекрасным ощущение готов каждый год ездить а Алипы. Ну и безусловно, прежде всего это лыжи.

Бинго!

Почему-то из "советских" вин готов пить только молдавские, если таковые остались после шабаша 1985 года. Ни крымские, ни абхазские не идут. Единственное исключение это настоящее шампанское Севастопольского завода, но это большая редкость.

Красные стараюсь пить только французские не старше 3-4 лет, либо столовые, либо местные; белые - только венгерские полусладкие.
Кстати, о классификации вин неплохо написано вот тут: https://swn.ru/articles/klassifikaciya-vidy-vin 

Альфанул, но слабовато, лишь повторил мои слова, немного переврав смысл сказанного мною.

Дядь, ну теперь ты в курсе хотя бы, что к чему.

Почему-то из "советских" вин готов пить только молдавские, если таковые остались после шабаша 1985 года. 

в Пятёрочке купи Plai Pino Noir: простое, 250р/бут, вполне неплохое, а еду запивать - так вообще красота.

в Пятёрочке купи Plai Pino Noir: простое, 250р/бут, вполне неплохое, а еду запивать - так вообще красота.

О, нет, сорян! Как правило, красное вино (ВИНО!) пью только в соответствующих странах: французское во Франции, крымское в Крыму и так дальше. Белое покупаю либо в "Ароматном мире", либо, как исключение, в "Перекрестке": венгерское либо итальянское.

О, нет, сорян! Как правило, красное вино (ВИНО!) пью только в соответствующих странах: французское во Франции, крымское в Крыму и так дальше. Белое покупаю либо в "Ароматном мире", либо, как исключение, в "Перекрестке": венгерское либо итальянское.

"гений места" влияет. На Кубе даже самая простенькая сигара кажется вкуснее.

Но эти гении, по моему глубокому убеждению, обитают и в закУпоренных бутылках. Поэтому, открывая бутылочку вина, я высвобождаю духа той земли.

В горных походах на очень скромной раскладке я ходил по 12-15 дней, самый длинный был 23 дня.

Перекусы были, небольшие. Обычно без готовки на примусе.
Завтрак я обычно игнорировал, не очень хочется в 5-7 утра жрать. Чай и сигаретка.
Вечером уже можно и пожрать.

Паудер с другой едой не сочетается После можно.

Паудер с другой едой не сочетается После можно.

Был на заводе "Шато Тамань" и видел весь процесс производства вина. Могу с уверенностью сказать: никаких порошков и химии!

В вине не спец, но живя в Тамане, пил вино как воду каждый день)))) 

Тема про жратву закономерно скатилась в тему про бухло! Вопрос такой: всегда везде в горных ресторанах очереди, не лень стоять?

всегда везде в горных ресторанах очереди, не лень стоять?

Да, нет. Очередь там где вы столик не забронировали, или в ресторанах самообслуживания, то бишь в столовых.  Со столиком все понятно. А в столовых, ну есть простой способ, он выше описан. Чуть сдвигаете окно приема пищи, на час раньше или на час позже от массовки, и увидите как много места)) 

Да, нет. Очередь там где вы столик не забронировали, или в ресторанах самообслуживания, то бишь в столовых.  Со столиком все понятно. А в столовых, ну есть простой способ, он выше описан. Чуть сдвигаете окно приема пищи, на час раньше или на час позже от массовки, и увидите как много места)) 

Жрать-то хочецца в одно и то же время, а оно совпадает со временем остальных катальцев.

 

Так жабоед не поленился выйти из кабака и нас шугануть.  Контрацептив.

А для вас, Козлов, специально подземный переход построили   в куче мест столики для пикника стоят.  

Нафига лезть на чужую кухню ??

Волк, а ты без этих люмпенпролетарских ярлыков умеешь?  Это же "разжигание межнациональной розни" и т.д. 

Наверняка умеешь, просто зачем-то тебе нравится вот таких либералов как я за усы дергать)  А зря.  

Да, тут дело не в знании. У одних жестче, у других мягче правила. Французы местами не мед. Но суть в форме выражения мыслей. Я за любой кипеж, но в корректной форме. 
Что за словарь? "жрать, хрючево, уроды"

Волк, а ты без этих люмпенпролетарских ярлыков умеешь?  Это же "разжигание межнациональной розни" и т.д. 

Наверняка умеешь, просто зачем-то тебе нравится вот таких либералов как я за усы дергать)  А зря.  

Волка надо просто принять таким, какой он есть Нет у Волка полутонов. Или хрючево, или водочка под огурчик. В промежутке сферический вакуум. 

Для заявленной темы - самый подходящий!

Благодарствую за отзыв. В следующий раз напишу пост на понятном определенному кругу читателей языке. Зуб даю.

Вот Ириска все правильно понимает.   Целую.

Я сейчас в обморок упаду. Меня Волк целует! Самый невпихуемый никуда участник всех дискуссий      

Я сейчас в обморок упаду. Меня Волк целует! 

Это не больно, но, возможно, заразно.... просто в ближайшее время  ты тоже станешь жрать хрючево с уродами и рассуждать про жабоедов    ибо вакцины от этого пока не придумали

Это не больно, но, возможно, заразно.... просто в ближайшее время  ты тоже станешь жрать хрючево с уродами и рассуждать про жабоедов    ибо вакцины от этого пока не придумали

Я придумаю, что с этим делать. Я креативная, у меня работа такая, быть креативной. Будете в ближайшую неделю (ну, как простуда, которая длится или неделю, или 7 дней), читать захватывающие тексты в ленте про то, как я с жабоедами якшаюсь, их бомротуху шато де тетрапак во всяких злачных лазурных углах прибухиваю 

 Зуб даю.

Ну смотри, я тебя за язык не тянул

Вова круто катается, а панков всяких сколько хошь.
Он не просто хорошо катается, он это делает легко и непринужденно.

А то "герои" уже сильно достали.

Друзья, как справедливо было отмечено, плотно откушать и продолжить за тем активно кататься - это не каждому дано. Для себя я давно определил, что в кафешке на горе с хорошим меню ограничиться морковным салатом у меня не выйдет. 

С бутербродами в рюкзаке с некоторых пор тоже расстался. На многих европейских курортах даже в уличных кафе любителей собственных харчей гонят от стола. Последний опыт был в Майрхофене, когда нас с Кошкой, расположившихся на лавочке возле пустого заведения и доставших свои бутерброды, заметила уборщица. Некоторое время сверлила нас грозным взглядом, потом демонстративно стала двигать лавки и столы вокруг, сметая снег в нашу сторону и что-то сердито бормоча. 

Теперь мы взяли за правило откататься по полной и уж потом с чувством, с толком, с расстановкой расположиться в приятном во всех отношениях заведении, желательно с национальной кухней, да и предаться там чревоугодию.

Из мест, поразивших величиной подаваемых порций, отмечу Болгарию. От конфуза при первом посещении ресторана "Лог" в Банско нас уберегла кафе-менеджер Рени, любезно посоветовавшая заказать блюдо под названием "Кмитска доска" одно на всю компанию. 

А вообще... совместь горнолыжку с гастрономическим туризмом - в этом есть-таки своя прелесть!)

Для меня еда на горе ( про спиртное даже не говорю)  убивает последующую каталку  в ноль.  (Исключение шоколад в кармане)  Только, если погода сов ем умерла  и  вниз на кабине. А так, все радости потом.  На выкате))  И вообще, всегда беру себе правильный балкон, где можно догнаться с солнцем  и с излишествовами...

Для меня еда на горе ( про спиртное даже не говорю)  убивает последующую каталку  в ноль.  (Исключение шоколад в кармане)  Только, если погода сов ем умерла  и  вниз на кабине. А так, все радости потом.  На выкате))  И вообще, всегда беру себе правильный балкон, где можно догнаться с солнцем  и с излишествовами...

Про шоколадки согласен, только у нас с тобой выбор шоколада расходился. А спиртное в меру (меньше 500 мл ) в последней трети катального дня ничуть не вредит ни здоровью, ни технике. 

Да полно вам... Если хочется жрать на горе, надо жрать.

Вот чувак - четыре Биг Мака на горе на завтрак употребляет каждый день. А потом едет на трассу

Респект спортсмену!

Как говорят в Скандинавии, жир это скорость

Да полно вам... Если хочется жрать на горе, надо жрать.

Вот чувак - четыре Биг Мака на горе на завтрак употребляет каждый день. А потом едет на трассу

Респект спортсмену!

 

Мне однозначно еще есть куда есть и над чем работать 

 А спиртное в меру (меньше 500 мл ) в последней трети катального дня ничуть не вредит ни здоровью, ни технике. 

Моя норма - 200мл фляга Егермейстера и 500мл термос с Глинтвейном за день) Во фляжке иногда остается, по настроению.

Если солнышко, могу и бутылочку пива себе на шезлонге позволить. А бухать, оно зло, конечно)

Моя норма - 200мл фляга Егермейстера и 500мл термос с Глинтвейном за день) Во фляжке иногда остается, по настроению.

Если солнышко, могу и бутылочку пива себе на шезлонге позволить. А бухать, оно зло, конечно)

200 Егермайстера и 500 глинтвейна в один день?? 

Я же девочка. Я передумала. Пока   

200 Егермайстера и 500 глинтвейна в один день?? 

У человека хорошо тренированная печень. У меня есть приятель, у которого в горах - норма 500 мл. бренди в ходе катания, до обеда, после чего пара бутылок пива. После этого не катается. А вечером - как получится, но примерно столько же. Уровни катания технически, по скорости  и по безопасности - Бог. 

Мы пару лет назад в Фассе в конце февраля подсели на апероль-шприц. Очень было тепло, так что шел на ура, не знаю почему раньше мы как-то его игнорировали. А так я, как и многие здесь, после обильной жратвы кататься не могу... Под конец уж да, можно - чтобы потом спуститься и усе Ну, впрочем, я и чайник, вдобавок

А когда не сильно тепло, винца красного хорошо выпить. Из бокала. 

На самом деле дело не в печени, а во временном промежутке. Если сразу бахнуть 200г егеря и запить пол литром глинтвейна, будешь на бровях. А в течении 7 часов по глоточку раз в час проходит незаметно

С 9 утра прибухивать? Круто!!!

Один из лучших инструкторов, которых мне доводилось видеть, начинал разминку ракией перед утренним распределением инструкторов, в 8.30. И продолжал в течение дня. При этом катался очень хорошо, а учил - великолепно. Моей дочке он за ОДИН час переломил закатанную многими годами "скачущую" технику на вполне приличный карвинг. Меня он тоже  учил один час - ему срочно надо было похмелиться, и он предложил "просто покататься вместе, а потом попить коньяк". Этот час принес мне много пользы. 

Один из лучших инструкторов, которых мне доводилось видеть, начинал разминку ракией перед утренним распределением инструкторов, в 8.30. И продолжал в течение дня. При этом катался очень хорошо, а учил - великолепно. Моей дочке он за ОДИН час переломил закатанную многими годами "скачущую" технику на вполне приличный карвинг. Меня он тоже учил один час - ему срочно надо было похмелиться, и он предложил "просто покататься вместе, а потом попить коньяк". Этот час принес мне много пользы.