Мне нравится блинчики печь, тока не смейтесь..

Мой любимый рецептик
Блинчики неженка

Ингредиенты: 2 стакана муки, 2 стакана молока, 3 яйца, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан сливок, 2 ст. ложки сахара.

Сначала смешать муку и растертые с сахаром и солью желтки. Потом в полученную смесь добавить сливки и хорошенько перемешать до полностью однородной массы. Затем добавить молоко. Растопленное масло и взбитые белки. Еше раз хорошо перемешать. Выпекать как обычно, но блинчики должны быть очень тонкие.