Помимо дизайнерских магазинов и первоклассных склонов, курорт стал домом для постоянно меняющейся сцены шикарных баров и ресторанов. Ценители высокой кухни или просто любители вкусно поесть, найдут в этом эффектном городе Швейцарии уютные места для отдыха в теплой компании.
Скрытый за лобби отеля Carlton, ресторан с одной звездой Мишлена Da Vittorio по достоинству оценят любители итальянской кухни. Открытый шеф-поварами из Италии Энрико и Роберто Сереа, владеющими одноимённым рестораном с тремя звездами Мишлена в Ломбардии, Da Vittorio в Санкт-Мориц принёс прекрасную итальянскую кухню в Швейцарские Альпы. В этом ресторане вас ожидают традиционные итальянские блюда равиоли и ризотто – изящные в презентации, дерзкие и насыщенные на вкус. Этот ресторан подойдет для уютного ужина.
В нескольких минутах езды от центра Санкт-Мориц расположился ресторан Lej da Staz. Скрытный между основанием горы и озера Staz, ресторан предстанет гостям, как живая иллюстрация, сошедшая со страниц швейцарского романа «Хайди» Иоханны Спири, написанного в 1880 году. В этом уютном, недавно отреставрированном ресторане, подают простую деревенскую кухню. Шеф-повар готовит традиционные швейцарские блюда из местных продуктов. Это идеальное место, чтобы насладиться аутентичным ужин после долгого дня, проведенного на склонах.
La Marmite - великолепный горный ресторан на высоте 2485 м – это не картофель фри и салат на ланч. Здесь царит высокая кухня. Пожалуй, единственный ресторан в своем классе, где вход в горнолыжных ботинках не будет воспринят неодобрительно. Ресторан славится своей икрой и трюфелями, особенно пиццей из трюфелей, которая имеет легкую и хрустящую основу с толстыми стружками черного трюфеля. Обязательно закажите столик у окна, чтобы насладиться видами на Альпы.
Bon appétit!
О чем этот бред?