Автор "авальмана" и "техники серфинга" по целине, Жубер был пионером в развитии горнолыжной техники, концепций и методик тренировок, оборудования.
Долгие годы Жубер - президент и технический директор горнолыжного клуба Научно-медицинского университета Гренобля, профессор университета. Он автор многих книг по горнолыжной технике, в том числе "How to Ski the New French Way", "Teach Yourself to Ski" ("Самоучитель горнолыжника").
В начале 70-х Жубер занимает пост директора Национальной команды Франции по горнолыжному спорту - это были годы расцвета сборной. Он вышел в отставку в 1974 году, чтобы вернуться к своим исследованиям и много писал для французского журнала Skiing.
https://www.ski.ru/static/342/2_10340.html
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3541404/