Многие из нас именно Франции обязаны любовью к горным лыжам. Очень часто Франция - первое место, о котором мы думаем, когда хотим поехать в горы с детьми. Возьмите наугад любой французский курорт, и он будет довольно хорош для новичков. Тем не менее, попробуем выбрать лучшие, которые подходят для всех.
«Мистер Президент Республики, не убивайте Французские горы! (Ваше) Решение просто-напросто убивает их».
Сезон вот-вот начнется, и снова на склоне появятся люди в куртках с надписью “инструктор”, а вместе с ними и страшные “черные инструкторы” – головная боль многих российских курортов и персонажи, которыми пугают детей и начинающих горнолыжников долгими зимними вечерами. Чтобы разобраться в хитросплетениях отношений между инструктором, клиентом, курортом и государством, и обозначить некоторые ориентиры, мы взяли интервью у одного из инструкторов ESF французского курорта Superdevoluy - Michel-Paul Prayer (или Tonton Michou, как его ласково называют коллеги и друзья).
Мы попробуем развеять некоторые устойчивые мифы, которые сложились вокруг инструкторов в целом и, конкретно, вокруг инструкторов ESF. Также мы поговорим о соревнованиях, спортивном уровне самих инструкторов, спорте для инвалидов и многом другом. Здесь и далее наши вопросы будут выделены жирным шрифтом. По возможности мы пытались сохранить авторский стиль изложения, внося лишь минимальные правки для удобства чтения.
Мы попробуем развеять некоторые устойчивые мифы, которые сложились вокруг инструкторов в целом и, конкретно, вокруг инструкторов ESF. Также мы поговорим о соревнованиях, спортивном уровне самих инструкторов, спорте для инвалидов и многом другом. Здесь и далее наши вопросы будут выделены жирным шрифтом. По возможности мы пытались сохранить авторский стиль изложения, внося лишь минимальные правки для удобства чтения.
Фил Ховард известен как шеф-повар с блестящей репутацией. Он в течение 25 лет владеет рестораном The Square в престижном лондонском районе Мэйфейр и получил две звезды Мишлен.
Подмосковная зима, который год грозившаяся стать европейской, наконец выполнила свои обещания. Там где мы живём, она их даже перевыполнила - мои беговые лыжи так и стояли в чехле, законсервированные на лето и новогодние каникулы проходили без снега. Трудно было даже представить, что снег вообще где-то есть. Под моросящим дождём мы ехали в Домодедово и думали о чуде.. Но всё это было два дня назад.