Лента→

Чаще всего можно встретить штрудель с фруктовой начинкой, очень распространены яблочный, грушевый или вишневый. Еще бывает колбасный, картофельный, мясной или ливерный, молочно-кремовый... А для прохладно-солнечного октябрьского дня начнем с яблочного!

Южнотирольская осень полна деликатесов. Особое событие гурманской итальянской осени — Дни рислинга в Натурно (они пройдут уже в восьмой раз) с 11 октября по 15 ноября 2014 года.

Kiku. International Mountain Summit соберет вместе поклонников гор со всего мира. В Бриксене (Brixen), воротах Южно-Тирольских Доломит, страсть и энтузиазм объединят гостей и участников.

В новом выпуске ведущего итальянского гида «I Vini d’Italia 2015» от Гамберо Россо (Gambero Rosso) двадцать восемь вин региона Альто-Адидже получили желанные «Три бокала» («Tre Bicchieri»). Количество изысканных вин Альто-Адидже, получивших эту престижную оценку, увеличилось на одно в сравнении со списком 2013 года.

Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.

«Вы можете не помнить названия, но впечатления эти запомните точно», — так говорит Карл Майр (Karl Meir). Мы стоим у его большого деревянного фермерского дома, глядя на зеленую ленту Валь-ди-Вицце / Пфитчерталь в Южном Тироле (Альто-Адидже), укрытую среди серых скал и старых деревьев...

Вне зависимости от времени года горы Южного Тироля — особое место. Весной и осенью в семи лучших горных хижинах здесь можно погрузиться в мир высокой кухни. Семь прогулок, семь лучших горных хижин и южно-тирольские деликатесы.

Итак, все началось с того, что на подходах к Красной Площади внезапно выросли сотрудники служб безопасности и машины с мигалками. «ГУМ заминирован. Прохода нет», — сообщил нам боец внутренних дел.

Каждый год в Европе проходят памятные мероприятия в честь воинов, погибших на полях сражений в Первую мировою войну. В нашей стране, ввиду специфики политической истории России, эту войну принято считать чужой, несмотря на сотни тысяч русских солдат, погибших в Первой мировой.

А тут вдруг неделя отпуска перепала. Вот и отправились в Кронплатц.

Закончились новогодние праздники. Нужно планировать поездку на каталку на февраль сразу после завершения. Было несколько вариантов - швейцарский Андерматт, итальянское Бормио,  Гармиш-Партенкирхен, другие варианты. Как то утром на работе зашел посмотреть прогноз погоды на сайт rp5.ru и увидел рекламу на баннере Гугли:Турецкие авиалинии: Уфа - Стамбул - Фридрихсхафен - 13200 рублей туда-обратно. Открыв карту, обнаружилось что городок Фридрихсхафен находится почти рядом до запада Тироля, ехать на курорты около Ландека и Швейцарии (Ст. Мориц, Скуоль и проч.) ближе, чем от стандартного Мюнхена. Но у меня заканчивалась итальянская годовая виза - нужно было получать новую. Для двухгодового итальянского Шенгена нужно было ехать в Италию. Поэтому для февральской каталки были выбраны почти неизвестные у наших туристов курорты итальянского Южного Тироля. Идею поехать в Южный Тироль подала глубокоуважаемая всеми нами форумчанка NatusikChajnica в одной из тем форума. Забронирована машина в аэропорту Фридрихсхафена. Настала очередь выбора места жительства.

32-летняя итальянская горнолыжница из Южного Тироля Николь Гиус /Nicole Gius/ сообщила о завершении карьеры. 

^{Фото: tankette, 2012}

1. О себе/нас (чтобы читающий сразу определился, насколько ему интересно мнение автора). Идея написать отзыв возникла уже после поездки. Поэтому прошу снисходительно отнестись к его однобокости. Я ведь не всесторонним и объективным исследованием занимался, а отдыхал. Что увидел, с чем столкнулся –...