Праздник сыров (“formage” на древнем французском) предложит гастрономический маршрут для ознакомления с этим типичным продуктом нашего региона в сочетании с ароматным ансамблем местных вин.
Кроме вальдостанских производителей, здесь также представят свою продукцию гости из других регионов Италии.
Проходя по маршруту праздника сыров, который проляжет через самые характерные и живописные уголки Карра, вы, в то же время, сможете познакомиться с культурой этой местности, которая известна своим замком XII века и первыми неолитическими поселениями Воллена.
Запланировано внеочередное открытие замка Карра с театральными представлениями.
При входе можно приобрести чеки для дегустации на различных стендах.
Организационный комитет Карра:
11020 QUART (AO)
Телефон: 0165.762169
Факс: 0165.775649
Электронная почта: info@formagefestival.it
Интернет-сайт: http://www.formagefestival.it
Офис по туризму – Аоста:
Piazza Porta Praetoria, 3
11100 AOSTA (AO)
Телефон:(+39) 0165.236627
Факс:(+39) 0165.235462
Электронная почта: aosta@turismo.vda.it
Набор чеков для дегустации от € 5,00 до € 15,00:
- набор за € 5,00 включает тарелку, бокал и 3 чека для дегустаций.
- набор за € 10,00 включает тарелку, бокал и 9 чеков для дегустаций.
- набор за € 15,00 включает 1 деревянную доску для нарезки, бокал, нож и 9 чеков для дегустаций.
Детали дегустаций:
* 1 дегустация сыра — 1 чек.
* 1 бокал вина — 2 чека.
* 1 дегустация вина из изюма — 2 чека.
* 1 блюдце плавленного сыра фонтина, сделанного на летнем альпийском высокогорном пастбище с кусочком обжаренной поленты — 1 чек.
* 1 дегустация сладкого кондитерского изделия — 1 чек.
Праздник сыра начнется 14 августа.
https://ski.ru/az/blogs/post/car-vseya-rusi-franko-prusskaya-voina-i-standartnye-sredstva-gigieny-17-mezhdunarodnaya-syrnaya-olimpiada-v-galtyure/
http://www.kaeseolympiade.at/