Рестораны «Гранд Отель Поляна» предлагают оценить превосходно сбалансированный вкус благородных напитков богатой винотеки отеля. Игристые и белые вина оставим до теплых времен, в феврале получаем удовольствие от дегустации насыщенных красных. Мягкий и щедрый по характеру Шато Палмер, 3-Гран Крю Марго, АОС дополнит и подчеркнет вкус блюда «Фазан Суворов» из обновленного меню ресторана «Охотничий зал».
Изящный, тонкий с фруктовыми нотами Брунелло ди Монтальчино, Кол д’Орча, DOGG послужит прекрасным аккомпанементом для запеченной свиной шеи в маринаде из фенхеля с картофелем Ботато-Роста и запеченным яблоком. Если же Вы не готовы экспериментировать, то всегда к Вашим услугам собрание вин классических винодельческих регионов Франции и Италии, Новой Зеландии и ЮАР, рецепты которых проверены веками успешного производства.
Продегустировать винные новинки и насладиться единственным эксклюзивным концертом группы «SEREBRO» за ужином в ресторане «Охотничий зал» можно уже в этот праздничный weekend.
