Описание
Ресторан с тремя звездами Мишлен для настоящих знатоков еды. Расположен в четырех километрах от Ле Менуир, в деревне Сен Мартен де Бельвилль. Шеф-повара Рене и Максим Мейер, предлагают насладится современной и оригинальной кухней, вдохновленной природой Савойи. Комплексное предложение от шефов: «Знакомство с la Bouitte» – две закуски три основных блюда - 130 €. В меню: красные раки в сливках с травами, специями; савойский озерный голец, приготовленные с яблоками «гренни смит»; речная форель в бульоне с топленым маслом и морковью; говяжья вырезка с репой и зеленью; телячьи щеки с запеченной картошкой и хреном; оленина под джемом из шиповника.
Ресторан предлагает бесплатный трансфер для гостей, рядом есть вертолетная площадка. Бронирование столика по тел: 04 79 08 96 77