День девятый. Тбилиси
Утром сфоткались оставшейся кучей со Степаном и двинулись.

Придорожный базарчик. Скупаем деревенский сулугуни, сушеные фрукты, приправы и разные местные сладости — даже названий их не знаю. Забегая вперед, скажу, что приправы у меня на кухне, выложенные ночью из чехла, разбудили своим ароматом всех домочадцев, заставив пускать слюнки)) Сациви, сванская соль, чабрец, уцхо-сунели, аджика... Поэзия кулинарии. Осваиваю грузинскую кухню, в общем

Первая остановка в Тбилиси — естественно, подвальчик.

Затарились вином домой. Гостеприимец подвальчика Давид угощает нас разными сортами красного и розового) Дегустационный зал. Винодел. Папаха. Рог.



Потом у нас была пара часов на прогулку по центру Тбилиси.
Тбилиси — потрясающий город. Мне говорили, что он красив. Но он не красив, — он поражает воображение. Замки и дома, вырастающие прямо из скал, храмы на горах, мосты через Куру и белая статуя царицы Тамар, парящая над городом...

Храм Метехи XII века — бывшая резиденция грузинских царей. И памятник Вахтангу Горгосали, считающемуся основателем Тбилиси. Он перенес столицу из Мцхеты на эти берега. Зашли в храм. Там была звучная служба на грузинском языке.

Погуляли по старым улочкам Тифлиса.

На набережной и Сухом мосту — торговцы удивительными вещами!

Исключительно культурное пространство. Добрые и веселые статуи повсюду.




Мы так загулялись, что машина уехала в аэропорт без нас. Пришлось добираться на такси. Но мы не расстроились, — лишние полчаса в Тбилиси того стоили!
А как красив ночной Тбилиси!



Жаль, что было мало времени. В следующий раз заложим на прогулку больше.
Бюджет и проза жизни
Вся десятидневная поездка обошлась мне в 25 000 ру. У мальчишек получилось тыщи на три больше за счет количества спиртного. Те, кто брал инструкторов, — а брали многие, неплохо катающиеся, пробелы в технике выявились в первые же дни — бывали спуски довольно техничные — еще плюсом тыщи по три.
Билеты с пересадкой в Минске или Киеве — 8600 ру. Трансферы с аэропорта — по 400-500 ру. На больших микроавтобусах нас возили Георги и Николай — очень ответственные, заботливые ребята. Георги даже нас приезжал проведать в подвальчик, хотя не он вез обратно)
Телефон Георги +995 551 396474 +995 571 396474.
Жили мы в «Озоне». Это 500 метров вниз от первой очереди. Мы до крайних дней ходили пешком — ради зарядки, а ленивых Герман возил к канатке на машине — 2 лари. Душевнейшее место, я рада, что его выбрала. В стоимость жилья входило двухразовое питание. Кормили вкусно и «на убой», как только на Кавказе могут кормить. Как мы ни укатывались на горе — но я иногда не осиливала все вкусности за ужином. Кухня 50/50, есть национальные блюда, есть, так скажем, советские.
Звезда «Озона» — конечно, Степан. Управляющий, гостеприимец — в общем, сердце и душа. Хозяйка, Манана Георгиевна, приезжала раза три — дама мудрая и адекватная, все спорные финансовые вопросы я с ней решала без проблем. Водитель наш, Капитан, Герман — отдельная песня. Человек, которого знают все на Военно-Грузинской дороге и в ее окрестностях
Вот. «Озон» — утренний выгон коров и лыжебордеров на выпас.

Телефон Степана +995 599 550 983, почта: [email protected].
В общем, как и везде на Кавказе — найдя себе хорошую принимающую сторону, ты об остальном можешь не париться. И экскурсии, и подборы с дальних выкатов и мелкие трансферы — все вопросы решал Степан.
С валютами в Гудаури изрядная неразбериха. Обменник есть в Марко Поло — у первой очереди. Или в Тбилиси. Или в Степанцминде. В основном цены в лари. 1 лари — где-то 17 ру. Но за гостиницу и сауну просили в долларах. В общем, мы вечно путались. Кто-то без проблем берет баксы, кто-то упирается, что в лари. В карманах у меня была ядерная смесь валют: рубли, зайчики, доллары и лари))
Дневной скипасс 30 лари. На несколько дней — дешевле, но недраматично.
На горе несколько кафешек. Три у начала 2 очереди, одна у начала третьей. В последней мы и проводили массу времени — там можно взять лежак и позагорать у обрыва)) Цены — что-то дорого, что-то дешево. Готовят вкусно. Жареные перепелки, форель и шашлык из барашка... Но, конечно, внизу обедать дешевле. Глинтвейн на горе прекрасный. Некоторых губил


ЛенОчек сломала себе на 4 день пястную косточку на руке. Ее быстро спустили и отвезли в Тбилиси, в госпиталь, где сделали рентген и наложили гипс. Доктор сказал: кататься можно! И Ленка, молодец, откатала все оставшиеся дни без жалоб. Хорошо, что с нами была Надя из Северодвинска — медик. У нее даже был с собой гипс (!) и на второй день Лене сделали удобнейшую, легкую руку прямо в домашних условиях.
Вечером работают несколько кафе и ресторанчиков. Мы ходили в Хреки — вкусно, весело, недорого. Но кухня работает до 10 вечера. Ходили в бар Панорама, уютнейшее медитативное место: кальяны, домашнее вино, вкуснейшие хачапури. Работает до глубокой ночи.
По выходным — дискотека в Марко Поло. Отличнейшая танцевалка, идти от гостиницы минут 10.
С баней в Гудаури проблема: есть сауны и в Озоне и в соседних местах. Но нет веников. То есть отпарить уставшее тельце как мы привыкли — не удалось. Зато в Панораме есть бассейнчик. Поплавать после сауны очень приятно.
Что еще? Сувенирка продается прямо у горы. Но ассортимент так себе. Мы в основном тарились в Тбилиси.
Вино. Отдельная тема. Лучшим в регионе считается кахетинское. Кахетия — основной виноградный регион на востоке Грузии, с богатейшими традициями. Для нас предметом культа было киндзмараули, давно исчезнувшее из России молитвами Онищенки. Мальчишки оценили полусухое Саперави и Кварели.
На меня еще большое впечатление произвело белое Мцване. Вдыхаешь, не пьешь!
Вообще я поняла, что в России вина нет вообще. В Грузии мы ночь напролет сидели за дегустацией, пили вкуснейшие вина в бешеных количествах, кувшинами и рогами — все были веселы, а наутро вставали бодрыми и бежали на каталку.
Чача — крепкая штука. Но вкусная и пьется легко. Однако, тут уже возможны злоупотребления.
А главное впечатление — феерия грузинского гостеприимства. В каждом отеле, доме, магазинчике к тебе тут же подходит человек, поговорить. И не успеешь оглянуться, уже все розлито, стоит закуска, произносятся тосты и все друг другу признаются в дружбе и любви.
Мужчины часто отказываются брать деньги за услуги или говорят: «Что деньги — главное дружба! Ну, дайте, сколько хотите»)) В этом случае лучше разговаривать с женщинами или действовать через посредника. Я несколько дней мучилась с этой проблемой, пока до меня дошло, что с женщинами можно и поторговаться и договориться уже постфактум. С мужчинами же лучше разговаривать о делах до начала совместных возлияний.
Еще, из эмоциональных впечатлений — народ очень культурный и музыкальный. Везде очень качественная музыка, и грузинская, и европейская. «Попсы» не слышала ни разу. Нигде. В барах играет джаз и реггей, на дискотеке — хорошие диджеи. В ресторанчиках — национальные песни на современные ритмы.
По-русски понимают все. Те, кто старше 30, говорят прекрасно. Молодежь, бывает, затрудняется говорить, отвечают по-английски или грузински. Но понять можно, мы без затруднений объяснялись везде.
В общем, все, что говорит наше телевидение, оказалось лажей. Мирная, гостеприимная, изумительной красоты страна.
Мы вернемся. За Грузию!

Ну надо же хоть к чему-то придраться )))
Отличный отчет - очень захотелось поехать туда.
Автору респект и уважуха!