0
Анна Окишева Лента автора 26 Сентября 2013 (23:26) 360 0
+2

Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.
South Tyrol Лента автора 5 Октября 2014 (14:49) 465 21