Лента→
Ложь, наглая ложь и статистика (С) Кто из нас этого не слышал?
Однако, настоятельно рекомендую поискать время для этого лонгрида со множеством полезных/занимательных гиперссылок.
Европейские курорты начали работать уже в минувшие выходные. Альпы, Пиренеи засыпаны снегом. В Альпах он выпал ещё в начале декабря. И синоптики обещают продолжение снегопадов.
В этом обзоре собраны только те блюда, которые легко можно найти в горных регионах обозначенных стран. Чаще всего, конечно, не в мелких кафе на высоте, а под горой, уже после катания. Поскольку блюд и так довольно много, тема десертов, выпечки и горячительного осталась нетронутой. Может, оно и правильно: ЗОЖ — наше все!
Некоторые блюда не зависят на 100% от качества региональных ингридиентов, а также не требуют особого поварского мастерства. В обзоре вы найдете несколько проверенных рецептов национальной горской кухни, адаптированных, конечно, под российский ассортимент продуктов.
