Лента→

Мне повезло: влезая ногами и руками в эту авантюру с написанием “легких путевых дневников на кулинарные темы”, я и представить себе не мог, во что все это выльется. Но Всевышний благосклонен к дуракам, втягивающим в сомнительные мероприятия не только себя любимого, но и всю семью, включая собаку, а также к любителям выпить – разве можно написать о вине что-то дельное, не пропустив в буквальном смысле эту тему через себя.

 

Тем, кто будет отдыхать на горнолыжном курорте Целль-ам-Зее (Австрия) с 3 по 6 марта, представится уникальная возможность.

В предыдущем посте я чуть-чуть рассказал о двух алкогольных напитках, одинаково популярных в Южном Тироле. Однако, граппой и шнапсом дело в этом горном регионе Италии не ограничивается.

За последние годы Альта-Бадия стала настоящим центром кулинарных праздников. Образно говоря, теперь этот курорт в самом прямом смысле слова следует слогану «A taste for skiing», проводя на склонах, в городках и поселках мероприятия кулинарного характера на фоне горных массивов Доломитовых Альп, всемирного наследия ЮНЕСКО...
 

Часто мы обсуждаем катально-алкогольные темы. И что интересно: если молодой лыжебордер - то больше о пиве, если матерый зубр - понятное дело, о коньяке. Ну а кто в клубе "Кому ЗА, но ДО" - те охотнее всего про глинтвейн, даже и сами не прочь его сварганить. А как же самый главный алкогольный напиток? Как же вино? Вот возьму, да и не стану, назло традициям, поминать антиоксиданты, онкоингибиторы и ангиопротекторы - скучно это. Зайду-ка с другой стороны.

Отличная статья о вине. Решил ее запостить здесь потому, что мне она что-то напоминает…

20 марта в Альта Бадии в итальянском регионе Доломити Суперски снова будет организовано “De di vin” или Винное Ски-сафари. Это ежегодное событие, которое проводится так: опытные сомелье поднимут лучшие вина региона – красные, белые и игристые, прямо на склоны, чтобы там провести дегустацию.