В этом обзоре собраны только те блюда, которые легко можно найти в горных регионах обозначенных стран. Чаще всего, конечно, не в мелких кафе на высоте, а под горой, уже после катания. Поскольку блюд и так довольно много, тема десертов, выпечки и горячительного осталась нетронутой. Может, оно и правильно: ЗОЖ — наше все!
Некоторые блюда не зависят на 100% от качества региональных ингридиентов, а также не требуют особого поварского мастерства. В обзоре вы найдете несколько проверенных рецептов национальной горской кухни, адаптированных, конечно, под российский ассортимент продуктов.
Gorelik
Лента автора
1 Августа 2012 (08:00)
2600
В швейцарском Саас-Фе завершается предсезонный УТС первого состава мужской и женской сборных команд России в параллельных дисциплинах сноуборда.
horohoro
Лента автора
2 Августа 2012 (09:53)
1624
18 кресельных подъемников на французском курорте будут оснащены специальными магнитами для предотвращения падения детей. Ребенок должен будет носить специальный жилет поверх своей горнолыжной одежды для обеспечения безопасности.
Случаи падения детей с подъемников редки, но тем не менее случаются....
jjjulia
Лента автора
3 Августа 2012 (13:18)
381
И вечное возвращение...
05 Март 2010 @ 23:27
Своеобразными выпали последние рабочие часы вечера четверга. Вискарик, концептуальные размышления о том, как считать деньги, эйфоричный чиф, с сиплым голосом (хм... Все никак не отойдет от Ванкувера). А сознание... А сознание давно отлетело на гору,...
lostway
Лента автора
7 Августа 2012 (12:28)
566
Лето — самое время обновиться самому. А именно — парковые лыжки. Первый вариант YISS’ов был обкатан ещё год назад. А вторая версия лежала на полке аж полгода, покорно ожидая своей очереди. Рассказ мы только начнём со сноуборда. На новый год что может подарить скибилдер...
AtomZzz
Лента автора
10 Августа 2012 (20:17)
347
О соревнованиях «Enduro VTT des Belleville» узнал случайно, прислали ссылку на сайт Les Menuires, где была скупая заметка о мероприятии, из которой даже не до конца понятно, соревнования ли это или просто покатушки, в стиле открытия сезона в Морзине. Но в результате попал на мероприятие с практически идеальным форматом и организацией.
Vaniamad
Лента автора
14 Августа 2012 (00:00)
230
Часть 1. Горный трек
Горы прекрасны в любое время года. Летом тоскуешь по ним не меньше чем зимой и, конечно, прокручиваешь в голове различные прожекты непрерывно. Желание увидеть благословенную землю Киргизии в период плодоношения урюка и цветения альпийских лугов — джайлоо — сидело...
цаца
Лента автора
24 Августа 2012 (21:52)
4495
Старший тренер сборной России по могулу Стив Фиринг — об итогах тренировочного сбора в Австралии.
horohoro
Лента автора
28 Августа 2012 (12:27)
115
Естественный вопрос, который возникает при покупке любой вещи: "Зачем вам это нужно?". Я уверен, что у каждого, решившего приобщиться к роликам, есть свой стимул, чтобы начать кататься "немедленно". И теперь самое главное, чтобы продавец в магазине понял, что именно требуется, и помог выбрать "ту самую" модель. Начнем с самого начала...
Reports
Лента автора
17 Августа 2007 (01:35)
531
Время летит быстро. Казалось бы – только вчера (в т.ч. и на этом уважаемом портале) разносили в пух и прах саму идею о неизбежности пришествия карвинга. Хорошо помню уважаемых клиентов, проверявших на прогиб верхние модели слаломных карверов, и с разочарованием заявлявших «тряпки». Потом лыжи укорачивались… Что характерно, нынче, во всяком случае, если речь идёт о катании в горах, их длина стала вновь расти. Разберёмся? Начнём с промеров и жёсткости.
Reports
Лента автора
19 Августа 2007 (03:05)
513
Часть 2. В первой части мы посмотрели на поверхности, которые получаются из лыжи при сделанных нами допущениях, и убедились, что такая лыжа имеет ряд особенностей, которые проистекают из геометрии поверхности и вряд ли могут быть отнесены к достоинствам лыжи. С другой стороны, и недостатками их не хотелось бы называть, поскольку никакой количественной оценки степени их влияния на поведение лыжи нет. Может, она где-то в десятом знаке после запятой. С третьей стороны, заниматься их количественной оценкой автору хотелось бы ещё меньше. Поэтому пусть так и останутся «особенностями». Но естественно возникает вопрос: а нет ли такой подходящей для лыжи поверхности, которая была бы от этих особенностей свободна?
Reports
Лента автора
3 Сентября 2007 (03:44)
265
Выводы. Где вы еще походите пьяными и с лыжами на плечах?! Ишгль - сказочное место для отдыха! В Ишгле время летит как-то очень быстро. Снова хочется в Ишгль!
Reports
Лента автора
10 Сентября 2007 (02:16)
603
Честно скажу, что когда я первый раз попала на расположенный в районе Лиллехаммера горнолыжный норвежский курорт Квитфьель в апреле 2006 года, то была очарована его спокойными, умиротворяющими и при этом фантастически красивыми горными ландшафтами, с первого взгляда, всерьез и надолго.
Reports
Лента автора
16 Сентября 2007 (06:45)
595
Трудно не согласиться с мнением одного из опытных любителей горных лыж, который периодически принимает участие в соревнованиях: «…для катания на ледниках нет ничего лучше лыж для гиганта – просторные не слишком крутые склоны позволяют отпуститься и резать дуги на любой скорости, и ощущение этой скорости остается еще долго после того, как ты уже снял лыжи…» Действительно, модели, которые производители позиционируют в качестве лыж для любительских соревнований по слалому-гиганту (скажем, до уровня КМС) – непревзойденные скоростные карверы для длинных дуг.
Reports
Лента автора
18 Сентября 2007 (01:28)
288
Я был приглашен на тесты как призер III-его Открытого Кубка Хибин по Фрирайду 2007 в качестве эксперта по фрирайдным моделям. В таком качестве в тестах принимал участие в первый раз, получил огромное удовольствие от новых знакомств, общения и катания с позитивными райдерами и, конечно же, от проделанной работы.
Reports
Лента автора
20 Сентября 2007 (02:54)
352
